ハルトツツム
公式キャラクター「ハルオ」

建物も素敵なお店を紹介するよ～

こんにちは。営業部の土蔵です。
気づいたら18日の蕎麦の日を10日も過ぎてしまいました。
美味しいお蕎麦はいつ食べてもいいよね！ということで、どうか大目にみてくださいませ。

福井のジモティー（地元の住民）であるポリマーク社員が「私たちの会社に見学や出張にいらっしゃる方に、社員のおすすめ蕎麦屋を紹介しつつ、この”そばの日”を勝手に広報していくぞ」という試み！

連日猛暑が続いておりますね…。最近暑くて食欲が出ない、そんな方も多いのではないでしょうか？
そんな時でもつるっといけちゃうのが福井のお蕎麦！　という事で今回もよろしくお願いします。

今回は弊社から車で約20分、福井市下馬にあるお店をご紹介したいと思います。

お店があるという住宅街を進んでいくと立派なお屋敷が現れます。
ここが今回のご紹介する「音一楼　かくれ庵」さんです。庭付きの日本邸宅を改築したお店とのこと。

門をくぐってお庭の景色を楽しみながら歩いていくと、奥にお店がありました。
店内は和風ながらもモダンな雰囲気、お庭に面して大きな窓があって、ここからも景色を楽しむことが出来ます。

私が今回頼んだのは「牛フィレステーキとお蕎麦の膳」。冒頭で食欲無いと言いながらがっつり食べるじゃないか、というツッコミは無しでお願いします…。暑い日こそたくさん食べてスタミナをつけようという算段なのです。

こちらは冷たいお蕎麦にステーキ丼、サラダ、ゴマ豆腐、香の物がセットになったメニューになります。

蕎麦はもちろん福井の在来種を使用しているそう。今までの記事でご紹介したように、福井の蕎麦はしっかり噛み応えのある太麺が多いのですが、こちらのお蕎麦は珍しく細麺です。細麺といえど蕎麦の風味はしっかりと感じられます。だしは大根の辛みがピリッと効いていて爽やか。

牛フィレステーキのお肉は柔らかくて美味しかったです。

そして、夏に食べたいスタミナ食材といえばやっぱりうなぎ！「ひつまぶしとおろし蕎麦の膳」というメニューもありますよ。
他にもとろろやめかぶがのったその名も「健康長寿そば」、三種類の蕎麦を食べ比べられる「そば三昧」などといったメニューの他、お酒のおつまみも充実していました。がっつり食べたい派、あっさりいきたい派、そして飲みたい派、皆が満足できそうです。

休日のお昼に伺ったのですが、駐車場にはたくさん車が停まっていました。予約をして行くと確実かもしれません。
ちなみに同じ敷地内にピザのお店もあり、こちらもいつか行ってみたいと思います。

かくれ庵のある福井市下馬には、県立図書館や市立美術館などがあります。暑い日には涼しい室内で過ごしてお昼には蕎麦を食べる、そんな一日もいいですね。

おいしいお蕎麦を食べて暑い夏を乗り切りましょう！

今回もお付き合いいただきありがとうございました。

音市楼かくれ庵
所在地：〒918-8112　福井県福井市下馬2丁目1906-5
電話：　0776-33-5838

福井で蕎麦・ピザ・カフェを満喫するなら｜かくれ庵 (soba-kakurean.com)

しっかり食べてこの夏を乗り切ろう！