公式キャラクター「ハルオ」
蕎麦の日企画、第3弾!
ジャンボなお蕎麦を紹介するよ!
こんにちは、技術開発部の大南です。
福井のジモティー(地元の住民)であるポリマーク社員が「私たちの会社に見学や出張にいらっしゃる方に、社員のおすすめ蕎麦屋を紹介しつつ、この”そばの日”を勝手に広報していくぞ」という試み!今回は第3弾。私、大南が担当させていただきます。どうかおつきあいのほどよろしくお願いいたします。
ポリマーク社員お薦め”福井のお蕎麦屋さん” 第3弾 〜めん房 新月亭〜
今日は午前に営業部山本さんに同行して、社外のお取引さんを訪問。お昼前の帰り道は、「この近くに、いいお蕎麦屋さんがあるんですよ〜」と、目をつけていた新月亭さんへ。
越前町といっても海側ではなく、国道417号線沿いで、弊社がある福井市清水町からは近くアクセスしやすいところにあります。
お店の外観は、歴史を感じさせる佇まい。後から知りましたが、昭和29年より越前町にお店を構えているとのこと。
掘り炬燵の個室に通していただき、早速メニュー表を広げます。
おすすめメニューなのか、写真付きの「ジャンボ海老天おろしそば」が目に飛び込んできます。4月に結婚式を控えていますが、誘惑に負けて「ジャンボ海老天おろしそば」を注文。(たまにはいいよね!)
他のメニューも美味しそうでした。蕎麦(温・冷)、うどん(温・冷)、定食、丼もの、そして冬季限定のお鍋……と、とにかくメニューが豊富!
夜の宴会コース(飲み放題あり)もあるとのことで、今後部署の飲み会などでぜひ伺いたいです。
「失礼します」との声とともにジャンボ海老天おろしそばが運ばれてきます。
「ジャンボ」という言葉は伊達ではなく、たしかにでかい!思わず、これは皆さんに「ひっで いっけぇんやざ!」と紹介したくなります。(福井弁! すごく大きいんだよ という意味です 笑)
この大きさ!
今年は東京ドームでジャニーズと年越しした私ですが、そのジャニーズで例えるなら、Snow Manのラウールくんじゃん(身長190cm超)! と、衝撃を受けるほどでかい!
お蕎麦の器に入りきらないほどの大きさでした。サクサクの衣とプリプリのエビが最高~!
甘みあるエビと強いコシがある麺とを交互に食していきます。
お蕎麦は平打ちでコシが強く、ボリューミー。地元の湧水とそば粉を使っているのだそう。また、薬味にもこだわり、自家農園で有機栽培された辛味大根やネギを使用しているようです。
うーんシ・ア・ワ・セ♡ 福井に生まれてよかったー!(織田裕二のモノマネ風)
新月亭さんのお蕎麦は、このジャンボと麺の強いコシもあって、ワイルド派のお蕎麦と判定します!
また、新月亭さんではインターネット販売も行っているとのこと。麺と出汁、辛味大根をセットにした自慢の一品を直送にてお届け!通販サイトはこちら。
お蕎麦はもちろん、うどんも美味しそうで、最大5日以上熟成した麺が特徴のうどん……すごく気になっています。次はうどんも食べてみたいと思います。
今回は技術開発部のおすすめを紹介いたしました。
次回のお蕎麦シリーズもお楽しみに!
最後までおつきあいいただき、ありがとうございました。
めん房 新月亭
所在地:〒916-0147 福井県丹生郡越前町内郡14-21
電話: 0778-34-0170