社会活動

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん⑦ 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

キャラクター
ハルトツツム
公式キャラクター「ハルオ」

今回はJR福井駅に近いお蕎麦屋さんを紹介するよ!

営業部の山本です。

先日の台風、大雨の影響で被害に遭われた方々に、心よりお見舞い申し上げます。

今年は台風だけでなく、毎日暑い日が続きますね。
小浜市では8月1日に福井県の観測史上最高気温39.1℃を記録したそうです!!

こんな暑い日は福井の冷たいお蕎麦はどうですか??

ということで、福井のジモティー(地元の住民)であるポリマーク社員が「私たちの会社に見学や出張にいらっしゃる方に、社員のおすすめ蕎麦屋を紹介しつつ、この”そばの日”を勝手に広報していくぞ」という試み!

ポリマーク社員お薦め”福井のお蕎麦屋さん” 第7弾  〜あみだそば/福の井〜

今回は、出張で福井に来た際、駅に近くて時間がなくても行ける場所を紹介してほしい、というご要望にお応えします。

それは、JR福井駅に隣接するハピリン1Fにある『あみだそば/福の井』です。
ちょっと足を伸ばすと福井市中央地区に別のお蕎麦屋『あみだそば/遊歩庵(ゆうぶあん)』もあります。
   ハピリン1Fにあります。この日はお昼でしたが満員!

こちらのお蕎麦は福井県産特上そば粉と水のみで作る十割そばということです。

メニュー表には
『福の湧き出る井戸があったとされる、幸福の國・福井県・そんな福井県の名物おろしそばを食べて、沢山の福をお持ち帰りくださいませ』
と書いてありました。
ジモティーのわたしでもこの井戸の話は知りませんでした!これはメモメモ、、。

さて、この日はここでしか食べられないという、あみだそば一押しの『焼きサバおろしそば』をオーダー。
オーダーして10分もしない内に出てきました。
ちなみに一番人気は『おろしそば三昧』ということです。
  メニュー表。蕎麦の他にも福井ならではのメニューがあります。

   焼きサバおろしそば。左側にはお好みで追加できる大根おろしが!

焼きサバがお蕎麦の器に一緒に入っていて、一瞬違和感?笑、、店員さんから「焼きサバはほぐして食べてくださいね~」とアドバイスをいただきました。

さっそく焼きサバをほぐして一口、、うわ!焼きサバの身がとっても柔らかい!
そして噛むと焼きサバの油がジュワッと滲み出てきました。
うんまぁ~、福井に生まれて良かったぁ~!

  この焼きサバが柔らかい!そして噛むと油がジュワッと!

予想を裏切らないお蕎麦に大満足。
サバとお蕎麦って合うんですね~。

そして個人的には、大根おろしをお好みで増やせるのはとっても嬉しい心遣い。
おろしそば好きにはたまらないこの配慮。幸福をいただきました!

他にも、焼きサバ寿司やへしこなども福井の食としてお勧めです!

夜はラストオーダーが20時までなので、出張から帰る際にお時間あればぜひ寄ってみてください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

あみだそば/福の井
所在地:福井県福井市中央1丁目2-1 ハピリン1F
電話: 0776-43-0739

ホームページはこちら
福の井 | あみだそば 福の井・遊歩庵 (amidasoba.com)

食べて幸福を持ち帰ってね!

キャラクター

お問合せ・資料

記事をシェア

関連する記事

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん⑫ 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

お知らせ 働き方デザイン

健康経営優良法人認定を受けました!健康経営に向けての取り組み

お知らせ 熱転写ラベル

3/16開業迫る!! 新幹線開業50日前イベントに出展しました!

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん⑪ 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん⑩ 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

お知らせ 熱転写ラベル

福井のアパレル産業を体験する旅!~2023ジャポリの工場見学・神戸ファッション専門学校編~

環境活動

名刺でもSDGs活動! 環境配慮の名刺が完成!

お知らせ 熱転写ラベル

熱転写の魅力を聞いて、見て、実際に体験する1日!~2023ジャポリの工場見学・灯明寺中学校編~

働き方デザイン 環境活動

必読!!社員ファーストに本気で取り組む企業を紹介(ジュナナ・チャレンジワークショップ参加)

レトロかわいいリボンに「繊維王国福井」の歴史あり! 【ジャポリの企業訪問 エイトリボン編】

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん⑨ 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん⑧ 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

お知らせ 環境活動

健康川柳ロールを福井県へ寄贈しました!

お知らせ 熱転写ラベル

ワークショップ活動開始!熱転写を伝える旅の始まり!

お知らせ

健康はトイレから!? 健康川柳ロールで健康への意識を高める 〜9月の健康増進普及月間にむけ、「貴族的 健康川柳ロール」で健康を楽しく意識〜

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん⑥ 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

お知らせ 環境活動

ふくいSDGsパートナーの登録を考えている方へ ~第一歩を踏み出してみませんか?~

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん⑤ 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん④ 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

環境活動

「RECYCLE&RE:HOME」活動開始! 不要品があなたの『宝物』になる!?

お知らせ

NEWS ウクライナ避難民支援活動へ寄付しました

熱転写ラベル 環境活動

採用事例紹介! Vol.1 JR越前東郷駅に昇華転写プリント採用!

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん③ 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

熱転写ラベル 環境活動

2022年の実績公開!環境配慮活動の進捗やいかに?

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん② 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

お知らせ 熱転写ラベル

テレビ取材を受ける!FBC福井放送『朝だよ!ハピネスふくい』〜取材の裏側、異業種のお仕事ぶりって勉強になる〜

福井のソバは美味い、ポリマーク社員のお薦めお蕎麦屋さん① 〜福井 18日は「蕎麦の日」ですぞ〜

お知らせ 環境活動

ハルトツツムって、なんですか? 〜ポリマークが広報発信サイトをはじめたわけ〜

福井のアパレル産業を体験する旅(神戸ファッション専門学校が来社)

北陸のアパレル産業をめぐる旅、70名の学生さんが来社!

未来の福井のものづくりを担うのは君だ! ~ジャポリの工場見学・灯明寺中学校編~

ページトップへ